师生同乐,奏响互动的乐章 ——我院开设了会展经济与管理专业的方向课《婚礼礼仪与宴会设计》


  • 2022
  • 03/09
  • 22:00
  • 课程建设

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    为加强学生对目的地婚礼礼仪、宴会设计、餐桌设计等知识的掌握。近日,在书知楼2206教室,我院为会展经济与管理专业班级的学生们开设了《婚礼礼仪与宴会设计》这门专业的方向课。

张南老师对婚礼接亲礼仪的讲解

张南老师对迎亲堵门习俗的讲解
    课程以学生为中心,采用了学生们最喜欢的情景角色扮演的学习方法。这类创新型的授课方式,不仅让学生们能够活学即用,强化对知识点的理解,还展示着中国现代婚礼仪式与传统文化的渊源,全员的参与互动渲染着生动、欢乐的课堂氛围。

小组表演敬酒礼仪

小组表演敬茶礼仪 

迎亲环节之猜唇印

张南老师为两个优秀小组颁奖
    在老师的引导下,学生们在课前分配好角色,各小组根据对中国现代婚礼的风俗礼仪知识的不同理解,进行了各类情景演义。学生们通过对场景的设计以及道具的应用,把礼仪文化与音乐、照片、视频相融合,将所学的中式婚礼礼仪知识要点完整的展现在课堂上。课上小组的PPT展示与表演更是激发了学生的学习兴趣,张南老师对此也称赞不已,为学生们做了现场点评和总结,并给表现优秀的小组成员颁发了奖品。这项专业课不仅培养了学生们的创新能力和自学能力,同时对各知识点也有了较深的印象。

    会展特色方向课程注重理论与实践的结合,这也是会展应用型转型建设以来,会展课程在实践应用和数字化改革的有益尝试,不仅增加了学生们的学习兴趣,也培养了学生们利用课余时间专研学习的能力和团队合作能力。





    文:张南
    图:来源于学院
    编辑:贺钧泽
    责编:雷春


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三亚学院旅业管理学院创建于2005年,是海南省三亚市第一个本科高等旅游教学科研单位,开设旅游管理专业、会展经济与管理专业、休闲体育(高尔夫)专业。拥有科研机构:翟明国院士工作站、海南旅游消费研究院、海南省度假酒店与住宿业研究基地、海南省旅游新业态研究中心、休闲度假研究中心,以及省级旅游实验教学示范中心。海南省特色重点学科方向和旅游管理专业硕士单位。学院以应用型特色人才为导向,学院以国际化办学理念,深度协同的“政、校、行、企”合作办学和“订单式”人才培养为特色。基于区域经济发展人才需要,以“大旅游、大文化、大休闲”为核心,瞄准数字化、以旅游新业态产业链布局为发展导向,积极培育社会发展需求集中的优势旅游人才并日益成为海南自由贸易港建设的重要人力资源支撑。

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