别样课堂,实习点滴


  • 2015
  • 05/11
  • 16:23
  • 实习动态

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———13级实习生于悦榕庄实习记录


       经过了近三个月的实习生活,我院在三亚悦榕庄实习的十一名13级邮轮管理与服务专业的学生已经逐步掌握了在岗技能,他们开始对工作得心应手,成为酒店一线服务的一股巨大力量。在这三个月中,每一个人都发生了惊人变化,从一个个只会拿着课本做笔记的学生,变成了会在工作中发现问题,并学会运用所学的专业知识解决实际问题的应用型人才。
       变化不会瞬间发生,一定经历了一个量变的积累。而量变又从何而来?他们的这三个月的经历将是答案。
       这三个月的缩影也成了他们迈向社会的一堂实践课,这堂课,他们不仅认识了自己的专业,还初步接触了社会,学习了更多人际交往和沟通的技巧,同时,还丰富了自己的业余生活,我院的实习生也渐渐融入到悦榕庄这个大家庭中。以下是实习生们的生活点滴。


 

餐饮部国庆前聚餐


 同学来了,在本酒店拿着优惠的价格来一场聚餐也是很愉快的




休假了,和同事一起去槟榔谷玩


跟着师傅尝试了人生第一次潜水


蹭老员工的酒店房间在别墅泳池中游泳


蹭老员工的酒店房间在别墅泳池中游泳


一起从员工餐厅出来,纪念一下


13级邮轮所有在悦榕庄实习的实习生聚会唱K


       实习对他们来说,是一个成长的机会,是一个认知的过程,认识自己,认识自己的专业,认识这个社会。最初刚离开教学课堂的他们,也是不适应的,也抱怨过,哭诉过,甚至有想放弃的,但在学校老师的悉心劝导和严厉教育之下,他们最终挺过去了那段不适应期,工作日渐得心应手。现在的他们不再是靠老师鞭策的学生,而是一个个主动学习,主动适应,懂得理解父母的社会应用型人才。
       实习的生活固然没有在学校轻松,但他们收获了另一种别样的快乐,生活同样精彩。相信他们的实习生活一定会五彩纷呈!


文字:谭畅    文编:周敏       图片:由实习生提供    图编:解德籴

 


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  • 三亚学院旅业管理学院创建于2005年7月,是海南省三亚市第一个本科高等旅游教育单位学院目前设有会展经济与管理和旅游管理两个专业,依托国际旅游岛建设,在全域旅游的大背景下旅游管理专业紧贴市场需求下设高尔夫管理、旅行社管理、邮轮管理与服务等3个特色专业方向。学院现有省级精品课程2门,省级教学成果奖1项,校级重点学科1项,校级教学团队1项,校级精品课程3项,初步构建了以旅游管理、会展经济、旅游新业态、旅游规划、休闲产业、生态等为特色的学科专业体系格局。学院以应用型特色人才为导向,围绕海南国际旅游岛发展新业态,依托海南国际旅游岛建设发展大格局,基于地方经济发展人才需要,初步构建出以“大旅游、大休闲”为核心,瞄准以旅游新业态产业链布局为发展导向,积极培育社会发展需求集中的优势旅游人才并日益成为海南国际旅游岛建设的重要人力资源支撑。

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