聊聊旅酒各项专业的那些事 ——旅酒学院2021级迎新活动之专业介绍


  • 2021
  • 09/14
  • 13:00
  • 学院要闻

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    旅酒学院,旅在路上,“酒”在心中。转瞬之间,2021届新生即将迈入旅酒学院的大门,为帮助新生们知晓学院讯息,深入了解自己专业的学习内容、就业方向,我院特为新生们提供本次专业介绍。

    旅游管理、酒店管理、会展经济与管理、休闲体育(高尔夫)是旅酒学院所具有的四大专业。旅酒学院在秉持三亚学院“走进学校的目的是为了更好地走向社会”的办学理念,在每项专业的教育上也讲求理论与实践相结合的原则。

旅游管理专业学习内容

    我院的旅游管理专业,在2020年获批海南省“省级一流本科专业”建设点,以“市场需求,产业发展”为导向,依托海南旅游业发展的绝佳地域优势和政策优势,结合新兴旅游业态发展,旗下设有国际旅游管理、旅行社管理、邮轮管理与服务3个特色专业方向。旅游管理专业在教学上坚持培养应用型人才,依托迪士尼、携程、长隆、亚特兰蒂斯等国内外知名的旅游企业实践基地,采用“案例+项目”建构式教学法培养满足海南自由贸易港和国际旅游消费中心建设进程中旅游业信息化、国际化、定制化、特色化发展需求的优质旅游管理和经营人才。

酒店管理专业学习内容

    作为全球最热门的十大专业之一的酒店管理专业,管理的并不仅仅是酒店,更重要的以好客业的精髓塑造人们的品质生活。我院在酒店管理专业的教学上,以“产业创新,学以致用”为发展核心,以“理论与实践结合,本土与国际结合”为课程设计方向,传授多元实用的管理技能,强化英语应用能力,培育具备创新力、竞争力、适应力、就业力且符合海南自贸港建设需求的泛酒店业高端管理人才。酒店管理专业以工商管理与酒店管理课程模块为主轴,结合奢侈品管理与开发,新媒体营销课程模块,设计跨学科跨专业的泛酒店业管理课程,并通过课程与奢侈品、酒店、航空、金融及地产等领域企业建立合作,培养理论与实践兼备的泛酒店专业人才。

会展经济与管理专业学习内容

    我院的会展经济与管理专业作为海南省首批本科应用型转型试点专业,是海南省自贸港建设“十二大重点产业”,依托学科特点和得天独厚的资源优势平台,打造海南省优势品牌专业。会展经济与管理专业以地方产业发展和紧缺人才需求,聚焦产业特色和发展趋势,专业开设了“活动新媒体与新技术”“国际会议组织和目的地婚庆策划”“休闲节庆与体育赛事组织管理”三个特色方向课程,学生可结合自身兴趣选择专业培养方向。

休闲体育(高尔夫)专业学习内容

    休闲体育(高尔夫)专业在2005年成立,2018年转至成为休闲体育(高尔夫)专业,我校是国内开设高尔夫专业最早的院校之一。休闲体育(高尔夫)专业是体育学类下属二级学科,毕业授予教育学学位,本学科在目前已形成高尔夫专业、高尔夫管理、草业科学、休闲体育旅游等研究方向,拥有两个校内实训基地,依托海南自贸港政策和产业发展趋势,结合学科优势和就业导向,高尔夫专业开设“赛事运营管理”“高尔夫技能指导”两个方向特色课程,学生在扎实休闲体育学科理论和高尔夫运动技能的基础上,可结合自身兴趣和职业规划选择专业培养方向,不仅专注于运动技能和专业运动水平,更侧重于培养体育经纪、中高级职业管理人才之上。

    四个专业各具特色,但每项专业都应当以学习至精髓为目的。大学生活也不仅止于表面的课程,更应当学会自我掌握,在牢牢掌握课程内容之余,也当拓宽个人知识面,积极学习与专业相关的知识。相信每一位新生在阅读本次各专业介绍后,也熟悉了自己专业的学习内容。期待着旅酒学院的每一位学子用其炽热的学习之心,闯下一方属于自己的天地。





    图:源自学院

    编辑:张安奇

    责编:李琴


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三亚学院旅业管理学院创建于2005年,是海南省三亚市第一个本科高等旅游教学科研单位,开设旅游管理专业、会展经济与管理专业、休闲体育(高尔夫)专业。拥有科研机构:翟明国院士工作站、海南旅游消费研究院、海南省度假酒店与住宿业研究基地、海南省旅游新业态研究中心、休闲度假研究中心,以及省级旅游实验教学示范中心。海南省特色重点学科方向和旅游管理专业硕士单位。学院以应用型特色人才为导向,学院以国际化办学理念,深度协同的“政、校、行、企”合作办学和“订单式”人才培养为特色。基于区域经济发展人才需要,以“大旅游、大文化、大休闲”为核心,瞄准数字化、以旅游新业态产业链布局为发展导向,积极培育社会发展需求集中的优势旅游人才并日益成为海南自由贸易港建设的重要人力资源支撑。

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