2025年6月12日，三亚学院旅业管理学院24级MTA学生与酒店管理专业师生齐聚5西104教室，参与由美高梅酒店集团支持的“酒店款待业前沿与实践应用”专题讲座。美高梅运营高管韩世琦以全球20余家旗舰酒店的实操案例为核心，通过“技术革新+可持续发展+体验重构”三维视角，为在场人员呈现了一场兼具行业前瞻性与落地价值的知识分享。作为学院产教融合周重点活动，本次讲座以“打通课堂与产业最后一公里”为目标，推动MTA教育与酒店行业前沿动态深度接轨。
讲座进行中
讲座现场，韩世琦以美高梅“智慧生态圈”为切入点，揭示款待业变革密码：在技术应用层面，AI客需响应系统实现98%服务请求即时处理，生物识别技术使回头客服务匹配效率提升40%，而“元宇宙会议空间”通过全息投影技术让场地租赁溢价率达60%；可持续发展领域，三亚美高梅“零碳计划”借助太阳能系统降低碳排放55%，布草再生技术年减纺织品浪费超百吨，推动品牌连续三年稳居全球酒店ESG评级前10%；体验创新方面，拉斯维加斯分店“演艺秀+客房”模式使客单价翻倍，澳门“感官餐厅”以气味模拟技术入选《福布斯》全球餐饮创新案例。互动环节中，针对“中小酒店智能化改造” 等问题，韩世琦分享的 “轻量化实施路径”已助合作酒店年降成本18%，现场展示的“未来客房”概念模型更将讲座推向高潮。
讲座进行中
这场融合10余个国际标杆案例的行业分享，正是旅业管理学院MTA培养体系“知行合一”的生动实践。学院通过产教融合周链接美高梅等头部企业资源，将AI应用、ESG管理等前沿内容转化为教学场景，着力培养学生“技术赋能服务”“数据驱动决策”的核心能力。正如学院在MTA培养方案中强调：“专业教育需锚定酒店业数字化转型与体验经济浪潮，让学生在真实商业案例中掌握问题诊断与创新设计能力，成长为兼具国际视野与实操经验的款待业管理者。”据悉，美高梅与学院后续将启动“未来酒店人才孵化计划”，通过沉浸式实训基地建设，为海南国际旅游消费中心建设输送具备创新思维的复合型管理人才。
