近日,会展经济与管理专业学生陈益权同学来到三亚威斯汀度假酒店实习。通过在酒店前厅部、客房部、餐饮部等多部门的轮岗实践,不仅将课堂所学的会展服务与管理理论转化为实际操作能力,更在真实岗位中深化了对行业的认知,是产教融合、校企协同办学特色的又一次生动体现。
陈益权的实习经历充分展现了学校与地方优质企业深度联动的成果。在三亚威斯汀度假酒店实习期间,他在前厅部负责客人入住、退房及咨询服务,凭借课堂习得的人际沟通技巧与应变能力,以礼貌细致的服务赢得客人好评;在客房部,他熟练掌握了客房高效整理、设施保养及客情沟通技巧,通过实践理解了服务细节决定体验品质的行业准则;在餐饮部轮岗中,他参与宴会服务与流程协作,将会展活动策划与现场执行的专业知识融入餐饮服务场景,实现了跨领域技能的灵活运用。
陈益权同学在威斯汀度假酒店实习情景
陈益权同学在前厅部为客人解答问题
实习期间,陈益权还积极参与酒店组织的员工培训,系统学习酒店管理、客户服务等专业知识,深入了解企业组织结构与企业文化。他深刻体会到:“课堂上的理论是基础,而真实岗位中的问题解决能力,必须通过实践打磨。”
此次威斯汀度假酒店实习过程中陈益权同学展现的专业素养与实践能力,是校企协同育人的鲜活例证,产教融合不是简单的“实习 + 就业”,而是让教育链、人才链与产业链、创新链深度融合。未来专业将持续深化与企业的合作,为学生搭建更多实践平台,培养更多既懂理论又通实践的应用型人才,为海南自贸港建设输送高质量人力资源。