2025年7月15日，三亚学院旅游与酒店管理学院酒店管理专业教研室在腾讯会议上展开一次数字化教学专题研讨会，围绕“酒店管理专业课堂教学如何应对技术变革”主题展开深度研讨。会议由《酒店管理信息系统》课程教学小组成员耿佳老师、杨欣达老师和贾明洁老师参加，共同讨论专业数字化转型路径。
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教材为基，锚定技术变革方向
耿佳老师在主编的《酒店管理信息系统》这本教材中提出，酒店业正经历从传统管理软件向云化平台转型的深刻变革。教材以Opera PMS系统为核心，解析前台、客房、餐饮等模块的数字化重构，并引入iHotel平台案例展示智慧酒店实践框架。此次会议以此为理论支撑，重点探讨如何将云端化管理、物联网应用等前沿内容融入课堂教学。
分层教学，构建智慧课堂新模式
讨论会提出构建“分层分类”教师发展体系，针对不同课程特点设计差异化教学方案。例如，《酒店收益管理》课程采用“理实云拟测”五维教学模式：课前通过线上平台发布案例，课中在智慧教室模拟在线酒店平台运营，课后利用虚拟仿真系统测试学生设计的酒店收益管理方案。
校企联动，打造沉浸式实践场景
学院与亚特兰蒂斯头部酒店企业共建的产业学院成为改革亮点。在《酒店管理信息系统实训》课程中，学生需完成从客房预订到夜审的全流程操作，企业导师通过远程连线实时点评。赵晓乐书记介绍：“本学期新增的‘数字孪生酒店’项目，让学生在元宇宙平台设计智能客房布局，作品直接提交给合作企业评估。”数据显示，参与校企合作项目的学生，其系统操作熟练度较传统教学组提升42%。
以赛促教，激活创新育人动能
讨论会提出将技能大赛标准融入课程设计。例如，《酒店房务运营管理》课程可以采用“赛课融合”模式，学生需在48小时内完成从需求分析到系统部署的全周期项目。2025年，学院团队凭借“基于区块链的客房点评管理系统”获全国商业精英挑战赛一等奖，该成果已被纳入新版教材案例库。
未来布局，绘制数字化蓝图
此次讨论会展望未来，希望通过教材迭代、场景创新、产教融合的三维驱动，为海南自贸港培养兼具专业素养与数字能力的复合型人才。
