人才培养的成色，既彰显于毕业时的就业质量，更体现在校期间的知识转化与能力进阶。三亚学院旅游与大健康学院酒店管理专业23级乔砚莎同学，正是这一理念的生动注脚--在校三年期间，她既在国家级赛事中屡获殊荣，又在高星级酒店实习中脱颖而出，用证书与“优秀实习生”荣誉书写专业成长故事。
作为海南省首批应用型转型试点专业，酒店管理专业深耕海南自贸港文旅消费与高端服务业需求，与万豪、美高梅、洲际、亚特兰蒂斯等国际品牌建立长期合作，构建分阶段进阶式实习实训体系，毕业去向落实率保持98%以上，连续获评全国六星级专业及“产教融合先锋奖”等殊荣。专业依托学院“AI赋能、项目制教学与深度产教融合”改革方向，搭建资源、能力、项目三类池，推行校内导师、企业导师、AI智能导师协同育人，以“师徒制”为每位学生配备专属导师，实施“一生一策”培养体系，覆盖学业规划、兴趣指导、第二课堂及实习就业，通过定期研讨会实现“入学即入职”闭环。与此同时，专业学习要求与学科竞赛深度融合，“岗课赛证”贯通式课程改革将获奖证书、资格证书作为多维评价指标，全面评价学生成长。
在酒店专业特色育人模式下，身兼班长、辩论队队长与实创部部长的乔砚莎同学学业工作并重，竞赛成果丰硕，在校期间，荣获第十五届全国旅游院校服务技能大赛本科组西餐摆台二等奖、第十八届全国商业精英挑战赛酒店项目调研一等奖、会展项目策划三等奖、“万旅杯”华南赛区三等奖、首届全国旅游院校旅游产品策划大赛优秀奖、全国第二届基于AIGC会展数字化运营管理模拟大赛二等奖，以及校级优秀共青团员、党建讲解员选拔赛第一名、国家级和省级大创立项、三创赛省赛晋级、2024年旅游学院创业先锋等荣誉。这些奖项既是对其专业能力的权威认证，更彰显了“以赛促学、以学促用”的育人成效。
图1：乔砚莎同学荣获第十八届全国商业精英挑战赛酒店项目调研一等奖
图2：乔砚莎同学荣获第十五届全国旅游院校服务技能大赛二等奖
图3：乔砚莎同学荣获第二届全国AIGC会展数智化运营管理模拟大赛一等奖
在实战层面，乔砚莎同学已于2025—2026年进入三亚美高梅度假酒店宾客关系部，担任宾客关系专员。在实习期间，她协助办理入住与离店手续，及时传递酒店服务信息，协调解决宾客需求，并在离店后开展回访跟进。这段经历让她深刻体会到，宾客关系工作不仅是服务流程的执行，更需要主动沟通、问题判断和持续跟进能力。凭借出色的表现，她荣获美高梅8月优秀实习生称号。虽然尚未毕业，但她已经通过高质量的实习，将课堂知识转化为岗位技能，为未来的职业发展积累了宝贵经验。
图4：乔砚莎同学荣获美高梅优秀实习生称号
从课堂到赛场，从校园到实习酒店，乔砚莎同学的成长轨迹，既是个人拼搏的写照，也折射出三亚学院旅游与大健康学院酒店管理专业产教融合、实践导向的育人特色。面向海南自由贸易港文旅消费与高端服务业的新机遇，专业将继续深化“项目制”“师徒制”“真题真做”等教学模式，帮助更多学生在校期间即获得扎实的专业功底和丰富的实战经历，在真实产业环境中蓄势待发，为未来开启有方向、有基础、有成长空间的职业生涯做好充分准备。
文：王丹鹤
图：乔砚莎
一审一校：鲍富元
二审二校：漫行
三审三校：慧川
