4月23日，我院组织教师小组对后靠村乡村样板工程进行实地调研考察工作。本次调研工作参与人员有我院旅行社专业负责人胡雨凯老师，邮轮管理专业负责人王秋娜老师，巩慧琴老师和张颖超老师四位老师，三亚市旅游委霍振东。同时有海南商报记者李碧微和吴坤莹记录、报道本次调研工作。
苗族三色饭
后靠村坐落在大隆水库上游，当地苗族特色文化保存完整，包括苗族民宿，苗族歌舞，苗族长桌宴、三色饭等特色餐饮，篝火晚会等特色。为响应“全域旅游”建设号召，推进旅游产业转型升级，打造乡村旅游点，促进特色乡村旅游线路建设，形成全域旅游新局面的“点、线、面”发展模式，后靠村开发多项旅游线路。其中自3月25日举办“三亚全域乡村旅游月欢乐采摘节”活动效果显著，同时为推动三亚市全域乡村旅游开发迈向实质性的一步。
调研小组对旅游路线进行实地了解，并对其开发项目进行整合分析。后靠村开发的旅游线路主打苗寨风情和风俗体验，包括房车自驾游、采摘体验、苗族特色长桌宴、苗族特色歌舞表演、苗族特色欢迎仪式、苗寨BBQ、篝火晚会、帐篷露营以及欣赏后靠村自然风景，并将亲子游，户外拓展等元素融入其中。活动安排紧凑，内容丰富，游客参与度高。同时还建立了具有代表性的农副产品交易中心，有当地特色山兰酒、蜂蜜、手工竹筐等多种农副产品，游客可以根据个人喜好自愿选择选择和购买。
后靠村的主要建设模式为“协会+企业+村民”通力合作，即三亚市旅游社协会，三亚市各大旅行社以及后靠村村民自愿参与等三方组成。同时，调研小组了解到后靠村未来发展重点选择在民宿建设等方面，会建造苗族特色“泥巴屋”，整面墙壁均由泥巴组成，非常具有代表性和观赏性。
文字：党晨镭 文编：冯雅鑫 图片由老师本人提供
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