三亚学院旅酒学院（旅业管理学院、国际酒店管理学院）学院已有18年的校企合作经验，自成立以来与旅游业界各类头部企业建立了密切的合作关系。合作单位以海南本省为主，同时涵盖上海、广州、北京、杭州、珠海等城市，迪士尼、宋城、亚特兰蒂斯、东方明珠、丽思卡尔顿、美高梅、观澜湖高尔夫球会等都是学院彼此信赖的合作伙伴。
旅酒学院部分合作单位
旅酒学院以国际化办学理念，深度协同的“政、校、行、企”合作办学，广泛开展校企联建的人才培养模式，与国际品牌酒店集团、国内知名5A景区、国际品牌旅游企业以及规模较大会展企业开展深度合作并建立实习就业基地，每年校外可实际接纳600名以上的学生入基地实习学习，增强了学生国际化视野、专业知识和技能，使学生具备较强职业发展竞争力，更好地上岗上阶梯。
旅酒学院人才培养的模式也得到了业界的认可，在2018年被希尔顿全球酒店集团大中华及蒙古区评为“最佳人才培育”和“最佳校企合作单位”。学院荣获“2020最佳东方优秀人才培养院校”奖和2021年被最佳东方评选最具影响力的酒店业教育贡献院校，更是在2021年获评酒店业人才教育影响力百强学院第二名的好成绩。
2022年，旅酒学院与上海复星集团签署了共建产业学院的协议。复星旅文智慧旅游产业学院的成立是旅酒学院积极响应国家和学校的号召，深入贯彻落实党中央、团务院关于稳就业保就业决策的相关部署的结果。产业学院建立后，旅酒学院将充分利用自身专业优势与复星旅文集团积极进行信息交流，互通互利，紧密对接文化旅游行业的产业链和岗位群，积极探索全新合作模式，建立契合企业需求的人才培养模式。
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