茶是中国人日常生活中随处可见的存在，从饮料店中的手摇杯、便利商店的塑料瓶，到长者家中泡茶聊天的茶杯，处处可见其踪影。不只是出现的场所多元化，茶在不同年龄层之间也广为流传。在三亚学院旅游与酒店管理学院就有一群喜爱茶艺的学生，不但对泡茶品茗有兴趣，也希望让更多人深入了解茶艺。
旅游与酒店管理学院博雅社团旗下茶艺社团（以下简称茶艺社）的活动方式主要是先识茶后泡茶，这样做的原因是因为我们中国有两千多种茶，不同地方的制作工艺都是不一样，可以说在中国你找不出两种一模一样的茶。因此，我们要先讲究“识茶”然后才是泡茶之道，以及待客之道。在泡茶环节，社员们轮流担任司茶人，让每个人都有亲手司茶的机会。
社员习茶
茶文化是中华优秀传统文化的重要组成部分，有着悠久的历史和深厚的文化底蕴。2021年3月22日，习近平总书记在福建武夷山考察时指出：“要统筹做好茶文化、茶产业、茶科技这篇大文章。”中国是全球最大的茶叶生产国和消费国，“三茶”统筹才能促进中国茶高质量发展，满足人民群众对美好生活的追求。“茶文化是茶产业的精神内涵和道路引领”。因而，普及传播中国茶文化，让茶艺成为认识中国文化的最佳连结纽带，是茶艺社全体成员用所学所爱所长认真贯彻习近平总书记重要指示精神，主动做好“三茶”统筹发展这篇文章的实际表现。
茶艺社自2015年成立以来，通过组织多种多样的活动来拉近师生与茶的距离，感受茶神，体悟茶韵，与茶相遇，与文化相逢。做中国文化的传承者和传播者，社团在实践“奉献、友爱、互助、进步”的志愿精神的同时，借用一杯茶，去感受中国人民的坚韧与奋斗，去体味乡土的独特风味，去重新认识大地、山川和河流，用旅酒学院人的精神和气质、脚步与汗水去丈量每一寸土地，升华每一个青春，演绎一场人与茶的故事！同时，社团在校园文化建设中一直发挥着积极作用，配合相关部门开展社团活动。
社员参加相关活动
茶艺社团除了内部沟通互动外，也积极与外界交流。一盏清茶，一卷书香，同学们交流各自对传统文化的理解和感悟，在陶冶情操的同时体验学习了各式的中华优秀传统文化。透过茶艺的交流，社团会员们认识了更多志同道合的茶友，后续也将举行更多小型茶会，加强社员间的连结。
来自社员酒店2101班余佳认为，当今只要一提到茶，大部分的年轻人都只会想到奶茶、冰茶、珍珠茶。然而一杯茶的产制，从种植、采收、制作到销售，都须经过茶农与制茶者的用心把关，所以她希望透过旅酒茶艺社多元活动的举办，让大家对茶有更全面的认识，也期盼可以让茶与社员们的生活有所连结，不再只是生活中熟悉又陌生的存在。
社团活动
茶艺社是集合众多茶艺爱好者自愿组成的社团。秉承“以茶会友，以茶思源，以茶养心，以茶怡情，以茶健身”的宗旨，致力于传播中国传统茶文化。在传统文化氛围浓郁的三亚学院校园里，茶艺社是一个面向莘莘学子，传承茶文化，丰富校园文化生活，陶冶情操的学生社团。让更多的人学习茶道、了解茶历史、热爱茶文化。让每一位社团成员学有所获，学有所得是旅酒茶艺社创建一直奉行的原则。通过参加各类的社团活动，让每位社员感受到茶文化以及中国文化的精神内涵。
文：王婕霏
图：王婕霏
编辑：刘婉婷
责编：李 琴
