2025年9月17日下午，旅游与酒店管理学院为2025级酒店管理专业新生精心策划了一场主题为“人工智能与跨学科认知导论（度假活动与健康生活）”的入学教育讲座。本次讲座由酒店专业王婕霏老师主讲，旨在为刚刚踏入大学校园的新生们揭示由人工智能（AI）和“大健康”理念共同驱动的酒店行业未来图景，帮助他们从入学起，就建立起面向未来的职业认知。
王婕霏老师讲座中
讲座分为两个45分钟的篇章，深刻剖析了未来酒店业的两大核心驱动力。在第一个45分钟的“智能革命与你的数字起跑线”环节中，王婕霏老师指出，人工智能已不再是简单的辅助工具，而是正在成为重构整个酒店行业逻辑的“全新操作系统”。她通过生动的案例，展示了生成式AI如何将酒店服务从“满足需求”升级为“共创体验”，为客人实时创造独一无二的旅行方案。同时，她也深入探讨了AI在智慧运营中的关键作用，尤其是在可持续发展领域，AI驱动的食物浪费管理和智能能源调控，正帮助酒店实现经济效益与社会责任的双赢。讲座强调，技术的进步是为了将酒店人从重复性工作中解放出来，进化与赋能为更具创造力的“宾客旅程设计师”和“收益策略师”。
紧接着，王婕霏老师将全球行业趋势与学生们的在地学习环境紧密结合，详细解读了三亚学院“三个校园”（跨区、跨界、跨线）育人理念和强大的“芯位”教育数字平台。她指出，这种产教深度融合的模式，以及“千人千面”的个性化智能学习平台，旨在将每一位学生培养成能够自如驾驭数据和智能系统的“AI原生酒店人”。
在第二个45分钟的“设计未来的酒店康养体验”环节，讲座聚焦于酒店业的全新蓝海—“大健康”使命。王婕霏老师阐释了“大健康”作为一种追求全面幸福感生活哲学的理念，如何催生了“康养旅游”这一高价值的新兴市场。为了将抽象概念具体化，她以茶和咖啡为例，剖析了北京诺金酒店如何通过打造专属茶园和“茶之旅”水疗，将一杯茶升华为高端康养体验；以及国际顶级度假村品牌如何通过“咖啡师训练营”和“咖啡冥想”等创意，将一杯咖啡升级为精心策划的身心疗愈仪式。
王婕霏老师在讲座中表示：“我们培养的不仅是传统的酒店经理，更是未来的‘体验架构师’。他们必须是洞察人性的服务艺术家、善用数据的技术思考者，更是引领潮流的健康生活设计师。三亚学院的使命，就是为大家配备最前沿的工具和跨学科的视野，让大家在起跑线上就领先时代步伐。”
本次讲座的亮点之一是贯穿全程的互动讨论环节。在第一部分结束后，学生们以“AI创想家”为题，分组探讨了AI在酒店服务中的创新应用；在第二部分，学生们则化身“本地创变家”，以高端酒店服务为视角，围绕“如何将海南本地特色产品的开发提升至新高度”展开了热烈讨论。这些环节极大地激发了新生的创新思维和行业热情。这堂课不仅为2025级酒店管理新生提供了前沿的行业洞察，更为他们未来四年的学习和职业发展提供了清晰的方向。
三亚学院旅游与酒店管理学院致力于培养具备国际视野、创新精神和实践能力的酒店及旅游业高级管理人才。学院依托学校强大的产教融合生态和前沿的数字化教育平台，将行业最新趋势与挑战融入教学，旨在为海南自贸港乃至全球酒店旅游业输送能够引领未来的新一代领导者。
