AI赋能项目制教学:旅酒学院这门课教学生用数字传递文旅故事

发布者:赵晓乐发布时间:2026-01-25浏览次数:12


在数字化浪潮席卷文旅行业的当下,市场对兼具行业认知与数据处理能力的复合型人才需求日益迫切。三亚学院旅酒学院深耕教学改革,推出《旅游大数据分析与应用》课程,以“AI赋能+项目驱动”为核心,创新构建“基础—进阶—高阶”的进阶式PBL教学模式,打破技术壁垒与传统教学局限,成功将旅游专业学子培育为“业务懂行、数据能用”的文旅数据应用人才,为旅游专业数字化转型提供了可复制、可推广的实践样本。

一、目标重塑:AI破局技术壁垒,深耕“数据+文旅”融合能力

文旅行业的数字化转型,呼唤既通晓行业规律又掌握数据技能的实用型人才。三亚学院旅酒学院精准把握旅游专业学情特点:学生虽编程与数据分析基础相对薄弱,但通过专业课程学习与实习实践,已积累扎实的文旅行业认知和业务敏感度。

基于这一实际,课程摒弃“技术深耕”的培养误区,以AI为核心辅助工具,大幅降低技术入门门槛,让学生无需钻研复杂编程,即可熟练掌握数据应用核心技能。课程紧扣旅游产品开发、运营决策等核心岗位需求,聚焦多源异构数据整合应用,实现旅游管理、大数据技术、统计学、GIS等多学科知识交叉融合,着力打造学生的复合型竞争力,精准对接行业人才需求。

二、三级项目池:从跟着学、照着做,到自己操盘实战

课程创新搭建“基础—进阶—高阶”三级项目池,采用“教师示范带教+模板支撑+自主实操”的教学模式,循序渐进培养学生的数据应用能力。

1基础:基础训练——掌握标准化作业流程

基础阶段以文本分析为核心,教师以《基于网络文本分析的蜈支洲岛游客满意度分析》为标杆项目,完整演示从OTA平台数据抓取、AI情感分析到生成诊断报告的全流程。学生分组复刻操作,围绕景区酒店满意度分析、目的地形象对比、特定客群偏好挖掘等选题开展实践,夯实“业务问题—数据采集—分析建模—结论输出”的基础思维框架。

2进阶:融合实战——强化多源数据协同应用

进阶阶段聚焦多源数据协同应用,教师以《三亚湾餐饮竞争力地图》为示范,传授“实地采集+AI批量抓取”的双模式POI数据获取方法。学生分组深入景区实地调研,记录资源点位、追踪游览轨迹,编制旅游资源分类表并导入GIS生成分布图;同时借助AI生成高德API爬取代码,批量获取标准化POI数据,与实地数据叠加融合。通过核密度分析等方法,学生生成各类专题地图,直观呈现业态集聚特征与优化方向,掌握“多源数据、统一方法”的核心分析逻辑。

实地采集,完成一手数据落图。教师引导学生深入景区实地调研,手动记录资源点位、拍摄实景、追踪游览轨迹,返校后整理数据并编制旅游资源调查分类表,统一导入GIS生成《旅游资源分布图》,夯实空间数据化思维与GIS基础操作。


学生实地调研生成的旅游资源统计分布图

AI赋能,实现批量数据融合。学生以实地数据为基础,通过自然语言向AI描述需求,由AI生成高德API爬取代码,经调试、清洗后批量获取标准化POI数据,沿用相同GIS流程导入系统,与实地数据叠加融合,形成数据集。

AI生成代码抓取POI数据截图

统一分析,生成深度洞察地图。数据整合后,学生运用核密度分析方法处理数据,生成资源竞争力热点地图,直观呈现业态集聚特征与优化方向,掌握“多源数据、统一方法”的核心分析逻辑。通过构建聚焦文本分析+空间分析为核心的项目作业,学生可自主迁移技能拓展应用,如融合全域“吃住行游购娱”数据生成3D核密度图,或结合游客轨迹分析时空行为特征。

学生作品:热带雨林国家公园吊罗山片区游客拍照热点分析图

3高阶:战略启蒙——拓展高阶数据分析思维

高阶阶段侧重战略思维启蒙,引入用户分群、需求预测、机器学习等前沿理论,展示行业标杆数据分析报告。鼓励学有余力的学生组建专项小组,在教师指导下开展深度研究,为学科竞赛、毕业设计及学术研究、职业进阶奠定基础。已有往届学生将高阶项目探索延伸为优秀毕业论文,相关成果在各类竞赛中斩获佳绩。

往届学生将高阶项目探索结果延伸完成优秀毕业论文

学生参赛获奖

三、多元共育模式:师徒、朋辈一起学,形成互助成长圈

课程打破传统 “单向灌输” 教学模式,构建起 “师生协同、朋辈互助、知识共创” 的育人生态。落实师徒制培养,由授课教师牵头,组建跨年级学生团队参与科研项目,形成 “教师引领、高年级带低年级” 的阶梯式培养链,高效传承实践经验,提升学生科研与实战能力。

不同年级师徒制学生参与科研项目

尊重学生自主学习习惯,针对部分学生借助抖音、小红书教程探索技能的学习模式,教师正向引导其转化为系统学习能力,鼓励学生依托 AI 工具、线上教程开展自主探索。同时邀请掌握核心技能的学生走上讲台,分享实操技巧与新工具应用方法,形成 “师生互教、教学相长” 的良好局面,让课堂成为共建共享的创新工坊。

学生使用抖音提示词:以HTML格式生成客群旅游偏好

四、成效与展望:让数据成为学生的“求职加分项”

从贴合学情精准锚定培养目标,到以阶梯项目锤炼实操技能,再到用多元模式赋能全面成长,旅酒学院《旅游大数据分析与应用》课程以“项目制+AI”为抓手,重构旅游专业数字化教学路径,让数据真正成为旅游学子的核心赋能工具。课程有效帮助学生突破技术畏难情绪,实现了从“会做分析”到“善用数据解决业务问题”的能力提升,作为文旅数字化人才培养的初步探索,已初见成效,为行业储备了兼具行业认知与数字素养的后备力量,也彰显了旅酒学院深化AI赋能项目制教学改革的积极尝试。

正如授课老师张志辉所言:“我们不苛求学生成为技术大神,只希望他们走出校园后,面对业务挑战时能清晰作答——需要什么数据、从何处获取、如何协同推进,最终用数据给出切实可行的解决方案。”

 “项目制+AI”并非流于表面的教学口号,旅游管理专业的数字化教育,核心不在于传授复杂的技术细节,而在于培育学生“问题界定—方案设计—资源整合—价值转化”的系统思维。未来,旅酒学院将持续优化AI赋能+项目制教学改革,深化AI工具与专业场景的融合,强化与文旅企业的项目池共建,进一步打通“教学—实践—就业”链路,让教学成果更贴合行业实际需求,助力更多旅游学子以数据能力立足行业发展前沿。


图文:张志辉

编辑:谭 啸

一审一校|王秋娜

二审二校|杨 乐

三审三校|慧 川