近日,三亚学院旅游与大健康学院会展经济与管理专业《会议运营与服务接待》课程,以海南跨境电商发展大会暨自贸港政策解读系列活动为真实项目载体,开展项目制实践教学。行业导师与课程导师“双导”全程护航,学生以正式工作人员身份走进真实会场,完成签到注册、嘉宾接待、礼仪引导等全流程岗位实战,生动诠释了“实题实做、虚题实作、千人千面”的项目制教学理念,也为招生季献上了一份“看得见”的专业答卷。
实题实做:把课堂搬进真实大会现场
项目制实践坚持“实题实做”。大会期间,学生佩戴工作证正式“上岗”。签到处,他们逐一核对嘉宾信息、发放证件物料,以规范流程和真诚微笑完成一对一注册服务;会场入口,礼仪组学生身着青花瓷礼服端庄迎宾;嘉宾通道,接待组学生全程值守、随时响应。真实的参会动线、真实的服务对象、真实的突发状况,让课堂知识在实战中一一得到检验,学生也在真刀真枪中练就了职业基本功。

图1大会签到处会展专业学生整装上岗

图2学生为参会嘉宾提供一对一签到注册服务

图3 礼仪组学生端庄迎宾

图4 行业导师现场开展岗前指导
虚题实作:仿真演练夯实上岗底气
正式“上岗”之前,课程团队围绕“虚题实作”在校内开展了多轮全流程仿真演练:搭建模拟签到处,反复操练证件分类、信息核验与高峰分流;设置“嘉宾证件遗失”“行程临时变更”等突发情境,训练应急处置与沟通话术;行业导师按企业真实标准逐岗考核,不达标的环节立即复盘加练。虚拟情境、真实标准,让学生带着十足底气走进会场、从容服务。
千人千面:一生一策的个性化成长
课程深入践行“千人千面”育人理念。项目组依据学生的性格特质与能力所长进行差异化分岗:沉稳细致者负责签到核验,形象气质佳者承担礼仪迎宾,善于沟通者驻守嘉宾接待,应变能力强者编入机动保障组。课程导师还为每名学生建立实践成长档案,逐岗记录表现、逐人给出个性化改进建议,让每个学生都能在自己擅长的赛道上“被看见、被点亮”,实现人人出彩。

图5 接待组学生佩戴工作证驻守嘉宾通道
双导师护航:全方位提升实践能力
本次实践由行业导师与课程导师联合指导、全程陪伴。行业导师来自会议运营一线,从岗前培训、现场带教到服务礼仪细节倾囊相授,把企业标准带进课堂;课程导师负责理论衔接与复盘提升,引导学生把“做中学”的体会沉淀为可迁移的职业能力。双导师协同发力,帮助学生实现从“会操作”到“懂运营”、从“完成任务”到“解决问题”的能力跃升。

图6 双导师带领学生团队在大会现场合影
一场大会,一门课程,一次成长。《会议运营与服务接待》的项目制实践,正是三亚学院会展经济与管理专业人才培养的生动缩影。在这里,课堂连接产业,真题淬炼真功,每一名学生都能找到适合自己的成长路径。欢迎广大考生报考三亚学院旅游与大健康学院——下一个在真实会场“C位出道”的,就是你!
图:朱俭
文:朱俭
一审一核:雷春
二审二核:漫行
三审三核:慧川

