2026年7月21日,我院会展专业部分学生正式入驻三亚海棠湾民生威斯汀度假酒店前厅部,开启为期半年的酒店服务专项顶岗实习。本次实习是学校深化产教融合、推进校企协同育人的重要实践,学子在万豪旗下高端滨海度假酒店窗口岗位锤炼服务技能,实现专业理论与行业实操深度融合。
三亚海棠湾民生威斯汀度假酒店地处海棠湾核心地段,紧邻cdf三亚国际免税城,配套453间客房、套房与别墅,坐拥万余平方米热带园林水系,是区域内标杆高端度假酒店。前厅作为酒店对外服务第一窗口,直接面向海内外游客,对服务礼仪、沟通应变、统筹协调能力有着极高标准,是酒店管理专业绝佳的实战实训平台。


图1 实习生入职培训
实习期间,张自强等实习学生全面承接前厅全流程基础工作,涵盖宾客入住退房办理、房态协调、旅游咨询解答、出行行程指引等多项核心业务,全程以标准化、人性化服务接待各地游客。为帮助学生快速适配高端酒店服务体系,酒店组建专属导师团队开展系统化岗前培训,围绕房型介绍、园区配套、周边文旅资源、服务标准流程、客诉应急处置等内容,采取理论授课加现场实操演练相结合的模式,全方位夯实学子岗位基础能力。

图2 实习生宴会摆台成果
初入职场时,面对游客多样化诉求、临时房型调整、加急业务办理等突发场景,实习学子一度存在紧张、应对生疏等问题。在酒店资深员工一对一示范带教下,同学们反复打磨接待话术、服务礼仪与现场处置逻辑,逐步褪去学生青涩,能够从容高效处理各类宾客需求,沟通能力、临场应变能力得到显著提升。实习学子表示,课堂上学习的酒店管理理论只能搭建认知框架,只有扎根真实服务一线,才能真正掌握解决实际问题的专业能力。
为期半年的前厅顶岗实习,让学子深刻理解高端度假酒店服务的内核:标准化流程是基础,精细化、有温度的人文沟通才是服务核心竞争力。从最初业务生疏、流程混淆,到独立完成全套前厅接待工作,学生不仅熟练掌握酒店前厅运营实操技能,更树立主动服务、注重细节、团结协作的职业素养,清晰认清自身专业短板,明确后续学习提升方向。
我院长期与万豪旗下高端酒店搭建稳定校企合作实践基地,持续输送酒店管理、旅游管理以及会展经济与管理专业学生开展长期顶岗实习。依托酒店成熟的人才培养体系与高端文旅服务场景,学校持续打通产教融合育人通道,助力学生积累一线行业经验,培育适配海南自贸港文旅产业发展的高素质文旅应用型人才。而酒店方也依托院校实习力量,持续优化宾客接待服务,以年轻化服务队伍传递“活力焕新”的旅居服务理念。
文/图: 张自强
一审一核:雷春
二审二核:漫行
三审三核:慧川

