为持续推进课程教学模式创新，落实项目化实践育人理念，优化2026-2027学年秋季学期人才培养课程体系，2026年7月31日，张月婷、陈宁、梁芳三位专任教师开展专项备课研讨会议，聚焦文旅专业课程大纲重构、项目制教学落地实施展开深度交流，为课程的项目化教学设计梳理思路、打磨方案。
本次备课会议以“项目制教学落地、实践能力本位”为核心主线，三位教师结合文旅行业当下行业真实岗位需求，同步梳理原有课程体系短板，共同研讨新版课程大纲框架、实践项目任务、考核评价体系，同步完善配套项目任务书设计逻辑，打通课堂教学与行业实操的衔接通道。
研讨环节张月婷老师针对《文旅短视频摄制》、《智慧景区创意活动策划与执行》、《智慧景区运营》三门新设课程分享项目制教学改革完整思路，并与陈宁、梁芳两位老师充分交流研讨。针对《文旅短视频摄制》，张月婷提出以真实文旅景区、地方文旅IP为项目载体，设置分阶段摄制实践任务，让学生分组完成脚本策划、镜头拍摄、后期剪辑、账号运营全流程项目作业，将短视频构图、流量运营、文旅内容叙事等知识点融入完整项目实操，摒弃单一理论授课模式；围绕《智慧景区创意活动策划与执行》，她建议采用模拟文旅景区企业标书，以完整活动策划方案、现场执行预案、活动复盘报告作为阶段成果，配套设置基础完成任务与创意拔高拓展任务，分层匹配不同学习能力学生；针对《智慧景区运营》课程，张月婷结合数字化景区管理平台、票务系统、客流数据分析、智慧文旅服务等行业真实项目案例，设计全周期模拟运营项目，构建“数据调研-运营方案制定-问题优化-运营总结”完整项目实施链条，同步梳理课程映射知识点与能力权重，完善分阶段教学进度安排。
陈宁老师结合自身《企业战略管理》课程建设，补充完善项目制教学落地细则。她提出课程将彻底摆脱纯理论授课局限，以文旅、酒店、景区真实经营企业为项目载体，组织学生分组完成全套文旅企业战略策划工作。课程总计30课时，划分为理论导入、自主调研、方案撰写、项目答辩四大实施阶段。前4课时完成战略分析工具、战略全流程理论铺垫，引导学生选定文旅企业确定研究方向；10课时用于小组实地与线上调研，指导学生运用PEST、SWOT、波特五力等模型拆解企业经营环境；再用10课时打磨完整战略策划方案，教师逐组修改完善内容逻辑；最后6课时开展路演答辩，以PPT汇报、现场问答检验学习成果。
在考核评价层面，陈宁老师表示课程摒弃期末单一卷面考试，采用多元综合计分：项目策划书占40%、现场答辩30%、调研记录等过程材料20%、课堂出勤互动10%。同时配套文旅行业报告、战略方案模板，联动本地文旅企业开放一手调研资源，让学生把战略理论转化为文旅行业实操能力，和三门新设智慧文旅课程形成教学互补，全方位完善旅游管理专业实践育人体系。
梁芳老师围绕《服务消费心理与行为》分享特色化项目制课堂改革思路，提出以“旅游消费者行为实验室”为核心载体，打造“理论学习-情境实验-数据分析-产品转化”闭环教学模式，补齐专业课程游客市场洞察实践短板。她指出传统课堂偏重理论识记，学生难以落地运用，本课程将每一章知识点对应小型消费行为实验，统一采用六步课堂法：先以真实文旅场景导入问题，讲授核心心理理论后，由小组自主完成实验方案设计、问卷数据采集，依托数据可视化印证理论，最终将游客行为洞察转化为旅游产品、营销优化方案。
课程构建四维培养目标，兼顾心理理论知识、实验数据分析、产业方案落地与数据思辨素养，围绕三亚海洋旅游、疗愈旅游、低碳文旅等本地实景设计实验项目。课堂形成完整章节实验数据链，学生自主生成游客行为数据集，既可支撑课堂项目作业，也能为后续毕业论文提供研究素材。考核同步配套过程化评价，实验报告、调研数据、产业策划方案、课堂实验参与度共同构成综合成绩，取消期末笔试。该课程侧重市场调研与消费洞察能力培育，与张月婷的智慧文旅实操课程、陈宁的企业战略策划课程形成分层互补，完整覆盖旅游管理专业策划、运营、市场研判全链条实践能力培养需求。
此次备课研讨，清晰确立了2026-2027秋学期三位老师的课程项目制教学实施路径，完成课程大纲改革核心内容打磨。后续三位教师将依据本次会议研讨成果，细化完善全套项目任务书、课程授课计划、分项评分标准，以真实行业项目驱动课堂教学，强化文旅专业学生实操、策划、数字化运营综合能力，推动专业实践教学质量稳步提升。
图：张月婷、陈宁、梁芳
文：张月婷、陈宁、梁芳
一审一校:秋禾
二审二校:漫行
三审三校:慧川
