为深化产教融合、夯实实践育人成效，推动酒店管理专业理论教学与行业实操深度衔接。近日，三亚学院酒店管理专业2024级学子进驻三亚美高梅度假酒店开展顶岗实习。三亚美高梅作为亚龙湾标杆高端滨海度假酒店，拥有完整的国际化服务体系、完善的实习生培养体系，也是学院长期深度合作的优质校企单位。
酒店管理24级同学入职三亚美高梅度假酒店
本次实习实行校企双向遴选机制，酒店入校开展专场宣讲，细致讲解牌底蕴、运营体系与实习生培育规划。意向学生投递简历参与现场面试，经由院校择优举荐、酒店综合考核筛选确定实习名单，精准匹配学生发展诉求与高端酒店用人需求，实习岗位覆盖酒店宾客关系、前厅部等核心服务板块。
三亚美高梅度假酒店宣讲会
三亚美高梅度假酒店与学生面试互选
为帮助学生快速完成身份转换、适应高端酒店服务标准，酒店人力资源部组织系统化岗前培训。培训内容涵盖酒店发展历程、企业文化、管理制度、职业礼仪、宾客隐私保护、消防安全等基础内容，同时结合滨海涉外度假酒店特色，重点讲解外宾接待规范、客诉处置、跨部门协作流程。课程融合案例讲解、实景示范、互动答疑等形式，帮助学生树立精细化、标准化高端服务思维，为一线实操筑牢基础。
学生在三亚美高梅度假酒店的岗前培训
完成岗前集训后，全体实习生正式分配至核心岗位。实习期间，学生深度参与宾客接待、咨询引导、用餐服务、工单统筹、客情维护等一线工作，在高频真实服务场景中熟悉国际化酒店运营流程，锻炼沟通协调、应急处置与细节管控等综合职业能力。
同学们在实习岗位
为保障实习质量与育人效果，校企共建双导师协同培育体系。校内专业教师全程跟踪实习动态，同步做好学业指导与心理关怀疏导；酒店各部门资深骨干担任企业导师，手把手示范标准化服务流程，分享实战经验，助力学生平稳完成从在校学生到职场人员的转变。
三亚学院酒店管理专业依托美高梅的企业资源，学生得以沉浸式感受高端行业标准，切实提升岗位实操能力与行业适配度。未来，旅游与大健康学院将持续深化与高端酒店品牌的校企战略合作，优化共建课程、定向输送人才等合作模式，精准对接海南自贸港文旅产业发展需求，持续输出高素质、应用型专业人才。
文：党雅兰、龚慧
图：龚慧、党雅兰
一审一校：鲍富元
二审二校：漫行
三审三校：慧川
