2026年8月3日上午，旅游与大健康学院旅游管理专业召开项目制教学大纲修订专题研讨会。会议由旅游系副主任王秋娜主持，专业全体教师线上参会。会议聚焦2026级人才培养方案落地与教学大纲修订工作，围绕项目制教学的核心逻辑、操作规范及跨课程协同等关键议题展开深度研讨，标志着旅游管理专业项目制教学改革进入全面实操阶段。
王秋娜主任进行任务分解
从“一门课拆项目”到“多门课撑项目”：教学逻辑的根本转变
“项目制教学不是一门课拆出几个项目，而是一个大项目由多门课程共同支撑。”王秋娜主任在会议开篇即点明本次改革的核心逻辑。以OTA运营模块为例，“10条线路产品上线及店铺运维”项目由《OTA平台操作实务》《OTA旅行社运营》两门课程共同完成，前者聚焦产品上架与店铺装饰，后者侧重运营优化与流量转化，两门课分工明确、前后衔接。
这一设计打破了过去“各自为政、内容重叠”的痼疾。王秋娜主任特别强调，同一项目的多门课程教师必须提前沟通，“你做你的、我做我的，教学内容必然交叉重复”。会议明确要求，同一项目的任课教师须在开课前完成课程内容对接，确保每门课聚焦特定任务模块，形成“前课打基础、后课做提升”的递进链条。
40%红线与“走出教室”：理论授课有了硬约束
“理论授课学时不能超过总学时的40%，15个学时的课只能在教室讲6个学时。”王秋娜给出了明确的量化标准。剩余学时必须转化为项目任务，在课堂上带着学生逐一拆解、逐项完成。
这意味着教师必须重新设计每一堂课。王秋娜主任以《健康服务素养与场景实践》为例说明改革方向：课程不再在传统教室讲授，而是带领学生走进景区、奢华酒店、游轮游艇、康养研究院等典型场景，通过实地参观、行业专家进课堂等方式，让学生直观感受旅游行业的真实面貌。同样，《OTA平台操作实务》必须在装有专业软件的实验室完成，《酒旅直播技术》则需在实景场地开展拍摄与直播实训。
“先排课再外出”行不通了：暑期排课须前置申报
针对教师普遍关心的外出实践与排课问题，会议给出了明确的操作规范。需要带学生外出的课程，必须在暑期排课前向教务王志纯老师提出集中排课申请，“排成一上午或一天都可以”。
王秋娜主任提醒，以往“课表排好了再临时调课外出”的做法将不再可行。教师须在教学任务书中明确标注外出实践的具体安排——去哪、做什么、用多少学时——并与排课需求一一对应。
四个方向、四条链条：课程模块化的顶层设计
会议还系统解析了旅游管理专业四大方向的课程模块逻辑。OTA方向、智慧景区方向、会展方向、康养方向各自按照“专员—主管—总监”的岗位成长路径设计项目序列。以OTA方向为例，第一阶聚焦“10条线路产品上线及店铺运营”等技能型项目，对应《OTA平台操作实务》等课程；第二阶进阶至“目的地数据洞察及主题线路策划”“攻略内容矩阵搭建与站内外推广”等策划型项目；第三阶则挑战“旅行社数字化转型与业务重组”等综合型项目。每个模块形成一条从技能到管理、从执行到决策的垂直培养链条，课程之间既有分工又有协同。
从“纸上谈兵”到“真题真做”：项目制改革的决心与行动
本次会议是旅游管理专业项目制教学改革从顶层设计走向落地实施的关键节点。根据学校要求，2026级所有课程全面推行项目制教学，2025级原则上均项目制。8月8日前，全体教师须完成教学大纲及项目任务书提交。“项目制改革不是换个名字、改个格式，而是要从根本上改变教与学的方式。”王秋娜主任在会议总结中表示。从“一门课拆项目”到“多门课撑项目”，从“教室满堂灌”到“场景实战练”，从“各自为政”到“协同育人”——这场改革正在将旅游管理专业的课堂从封闭的教室推向真实的产业场景。
老师们认真倾听互动
未来，旅游与大健康学院将持续深化项目制教学改革，推动AI技术与教育教学深度融合，为海南自贸港文旅产业培养更多“懂专业、能实践、善创新”的高素质应用型人才。
图：张颖超
文：张颖超
一审一校: 秋禾
二审二校:漫行
三审三校:慧川
